6 τρόφιμα που δεν πρέπει να αναμιγνύετε με φάρμακο

Εκπαίδευση Υγείας

Εάν έχετε πάρει ποτέ λανθασμένο φάρμακο με άδειο στομάχι, γνωρίζετε τη σημασία της ανάγνωσης του εξωτερικού του μπουκαλιού χάπι. Δεν είναι ασυνήθιστο το φαρμακείο να σας προειδοποιεί να παίρνετε ορισμένα φάρμακα μαζί με τροφή. Αλλά το ξέρατε αυτό τι τρώτε μπορεί επίσης να επηρεάσει τα φάρμακά σας;

6 κοινές αλληλεπιδράσεις τροφίμων-φαρμάκων

Οι αλληλεπιδράσεις με τρόφιμα και φάρμακα μπορούν να κάνουν τη συνταγή σας λιγότερο αποτελεσματική και να προκαλέσουν επικίνδυνες παρενέργειες. Εδώ είναι μερικοί συνηθισμένοι ένοχοι.

1. Χυμός γκρέιπφρουτ

Είστε σε συνταγή συνταγής, όπως Lipitor ή Ζοκόρ ; Τότε ίσως θελήσετε να απολύσετε το χυμό γκρέιπφρουτ. Ενώσεις από τον καρπό (ονομάζεταιφουρανοκουμαρίνες)μπορεί στην πραγματικότητα να αποτρέψει ένα ένζυμο στα έντερα σας από τη διάσπαση του φαρμάκου. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε υψηλότερη συγκέντρωση του φαρμάκου στο σώμα και ενδεχομένως να οδηγήσει σε τοξική αντίδραση.

Αλλά ακόμη και αν δεν χρησιμοποιείτε στατίνη, ίσως θελήσετε να προσέξετε τις αλληλεπιδράσεις με γκρέιπφρουτ-ναρκωτικών. Αυτό που οι άνθρωποι δεν συνειδητοποιούν είναι ότι μπορεί να αλληλεπιδράσει με μεγάλο αριθμό ναρκωτικών, όχι μόνο με στατίνες, λέει ο Morton Tavel, MD, συγγραφέας Συμβουλές για την υγεία, μύθοι και κόλπα: Συμβουλές γιατρού . Όποιος παίρνει σχεδόν οποιοδήποτε φάρμακο πρέπει να αποφεύγει εντελώς το χυμό γκρέιπφρουτ. Αυτό περιλαμβάνει τα αντιισταμινικά χωρίς ιατρική συνταγή και ακόμη και τον έλεγχο των γεννήσεων.

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: Πώς τα συμπληρώματα μπορούν να αλληλεπιδράσουν με φάρμακα

2. Γαλακτοκομικά

Εάν ακολουθείτε αντιβιοτικά, μην πλένετε τα χάπια σας με ένα ποτήρι γάλα. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορούν να παράγουν ορισμένα αντιβιοτικά, όπως σιπροφλοξασίνη , λεβοφλοξασίνη , και δοξυκυκλίνη , λιγότερο αποτελεσματικό.

Εάν έχετε γαλακτοκομικά προϊόντα στο στομάχι σας, αυτά τα φάρμακα γίνονται πολύ λιγότερο βιοδιαθέσιμα, λέει Λεν Χόροβιτς , MD, παθολόγος στο νοσοκομείο Lenox Hill στη Νέα Υόρκη.

Τα άτομα με αναστολείς της μονοαμινοξειδάσης (ΜΑΟΙ) θα πρέπει επίσης να μειώσουν τα δυνατά, παλαιωμένα τυριά όπως η παρμεζάνα και το Camembert. Αυτά τα τυριά έχουν υψηλά επίπεδα τυραμίνης, ένα αμινοξύ που βοηθά στη διατήρηση της αρτηριακής πίεσης σε έλεγχο. Τα υψηλά επίπεδα τυραμίνης σχετίζονται με πονοκεφάλους ημικρανίας και αιχμές πίεσης του αίματος.

Τα MAOI εμποδίζουν το ένζυμο που είναι υπεύθυνο για τη διάσπαση της τυραμίνης, το οποίο μπορεί να το αναγκάσει να συσσωρεύσει και να αυξήσει την αρτηριακή σας πίεση, λέει ο Δρ Tavel.

3. Μπανάνες και άλλες τροφές πλούσιες σε κάλιο

Υψηλή συγκέντρωση κάλιο κάνει τις μπανάνες υγιείς για τους περισσότερους από εμάς. Αλλά θα μπορούσατε να καταλήξετε με πάρα πολύ κάλιο εάν τρώτε μια δέσμη μπανανών ενώ παίρνετε έναν αναστολέα ενζύμου μετατροπής αγγειοτασίνης (ACE), όπως λισινοπρίλη ή καπτοπρίλη . Αυτά τα φάρμακα μπορεί να προκαλέσουν στο σώμα να διατηρήσει περίσσεια καλίου που διαφορετικά θα ξεπλύνονταν από τα νεφρά.

Το κάλιο είναι ένα εξαιρετικό μέταλλο και απαραίτητο στη διατροφή μας, αλλά υπό ορισμένες συνθήκες μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα, λέει ο Δρ Tavel. Η υπερβολική συσσώρευση καλίου μπορεί να οδηγήσει σε σημαντικά προβλήματα με τον καρδιακό σας ρυθμό.

Ενώ οι μπανάνες είναι το πιο γνωστό φαγητό για το κάλιο, απέχουν πολύ από το μόνο φαγητό με άφθονο μέταλλο. Περιορίστε την πρόσληψη γλυκοπατάτας, μανιταριών, πατατών και άλλων τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο κατά τη λήψη αναστολέων ΜΕΑ. Επιπροσθέτως, υποκατάστατα αλατιού συχνά αντικαθιστά το νάτριο με χλωριούχο κάλιο.

4. Μαύρη γλυκόριζα

Η μαύρη γλυκόριζα είναι μια πολωτική καραμέλα. Εάν σας αρέσει, ίσως χρειαστεί να μεταβείτε σε κόκκινα Twizzlers εάν ο γιατρός σας σας γράψει μια συνταγή για διγοξίνη , Συμβουλεύει ο Δρ Tavel. Η μαύρη γλυκόριζα περιέχει μια ένωση που ονομάζεται γλυκυρριζίνη, η οποία μπορεί να προκαλέσει μια τοξική επίδραση από τη διγοξίνη .

Ακόμα κι αν σταματήσετε να παίρνετε το φάρμακο, ίσως σκεφτείτε να εγκαταλείψετε τη μαύρη γλυκόριζα για πάντα. Το FDA προειδοποιεί ότι μόλις δύο ουγγιές μαύρης γλυκόριζας μια ημέρα για δύο εβδομάδες μπορεί να δώσει στους ανθρώπους 40 ετών και άνω έναν ακανόνιστο καρδιακό παλμό, που απαιτεί νοσηλεία.

5. Πράσινα φυλλώδη λαχανικά

Λαχανικά όπως το μπρόκολο, το λάχανο, το σπανάκι, το λάχανο και τα λαχανάκια των Βρυξελλών περιέχουν όλα υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Κ. Η βιταμίνη Κ παίζει βασικό ρόλο στο να βοηθήσει το αίμα να πήξει, αποτρέποντας έτσι την υπερβολική αιμορραγία. Ωστόσο, στην πραγματικότητα αντισταθμίζει ένα κοινό αραιωτικό αίματος που ονομάζεται Κουμαδίν (επίσης γνωστό με το γενικό του όνομα, βαρφαρίνη ).

Εάν σας συνταγογραφείται βαρφαρίνη, ο γιατρός σας θα σας συστήσει να μην αλλάξετε δραστικά την πρόσληψη τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Κ. Η κατανάλωση περισσότερων πράσινων φυλλωδών λαχανικών από ό, τι συνήθως μπορεί να μειώσει τις επιδράσεις της βαρφαρίνης και να αυξήσει τον κίνδυνο ανεπιθύμητων ενεργειών όπως η καρδιά επίθεση και εγκεφαλικό επεισόδιο.

6. Αλκοόλ

Το αλκοόλ μπορεί να είναι επιβλαβές εάν λαμβάνεται με πολλά φάρμακα. Ανάμιξη αλκοόλ με φάρμακα μπορεί να οδηγήσει σε εντεινόμενες παρενέργειες όπως ναυτία, έμετος, πονοκεφάλους, λιποθυμία ή απώλεια συντονισμού. Το αλκοόλ είναι επίσης γνωστό ότι καθιστά τα φάρμακα λιγότερο αποτελεσματικά ή πιθανώς τοξικά για τον ανθρώπινο οργανισμό.

Η κατανάλωση αλκοόλ με φάρμακα κατά του άγχους όπως οι βενζοδιαζεπίνες μπορεί να προκαλέσει αυξημένη υπνηλία ή ζάλη. Ο συνδυασμός αλκοόλ και παυσίπονων οπιοειδών έχει παρόμοιο αποτέλεσμα και μπορεί ακόμη και να οδηγήσει σε θανατηφόρα υπερδοσολογία. Συνολικά, είναι καλύτερο να αποφεύγετε τη χρήση αλκοόλ με ορισμένα φάρμακα.

Αυτά τα τρόφιμα είναι απλώς έξι από εκατοντάδες πιθανές αλληλεπιδράσεις τροφίμων-φαρμάκων. Ρωτήστε τον φαρμακοποιό σας για τα τρόφιμα που πρέπει να αποφύγετε την επόμενη φορά που θα πάρετε τη συνταγή σας.