Λειτουργούν πραγματικά τα συμπληρώματα γυμναστικής;
ΕυεξίαΗ δραστηριότητα των βιταμινών και των συμπληρωμάτων φυσικής κατάστασης είναι ακμάζουσα. Πρόσφατη έρευνα προτείνει ότι οι περισσότεροι Αμερικανοί λαμβάνουν τουλάχιστον ένα τέτοιο προϊόν από τις περισσότερες από 90.000 επιλογές στην αγορά. Αλλά μέσα σε αυτήν την τεράστια βιομηχανία - αξίζει 37 δισεκατομμύρια δολάρια από κάποιες εκτιμήσεις - ο ενθουσιασμός των καταναλωτών μειώνεται από την αβεβαιότητα. Ελλείψει αυστηρής ρύθμισης, πολλοί κατασκευαστές πωλούν προϊόντα με λίγα πραγματικά οφέλη. Ακόμη χειρότερα, τα επικίνδυνα αποτελέσματα είναι όλο και πιο συχνά. Η Αμερικανική Ένωση Κέντρων Ελέγχου Δηλητηρίων αναφέρει α ανησυχητική άνοδο σε περιστατικά που προκύπτουν από την κατανάλωση συμπληρωμάτων.
Ποιες βιταμίνες και συμπληρώματα αξίζει πραγματικά να πάρετε και ποια μπορεί να μην σας προσφέρουν μεγάλη υποστήριξη καθώς εργάζεστε τους στόχους της φυσικής σας κατάστασης ;
Απορρίπτοντας τις μερικές φορές τολμηρές αξιώσεις που βρέθηκαν σε φιάλες συμπληρωμάτων, θέσαμε να ερευνήσουμε 1.000 άτομα σχετικά με τις πραγματικές εμπειρίες τους με μια σειρά προϊόντων. Τα ευρήματά μας αποκαλύπτουν ποια προϊόντα παράγουν αποτελέσματα για άτομα σε διάφορα επίπεδα φυσικής κατάστασης και με διαφορετικούς τύπους σώματος. Επιπλέον, αποκαλύψαμε κοινές παρενέργειες συμπληρώματος, παρουσιάζοντας μια σαφέστερη εικόνα των πιθανών συμβιβασμών. Είτε ξεκινάτε ένα νέο πρόγραμμα διατροφής και φυσικής κατάστασης είτε αναζητάτε νέα προϊόντα για να υποστηρίξετε μια καθιερωμένη ρουτίνα, θα σας ενδιαφέρει να μάθετε τι ανακαλύψαμε.
Τι συμπληρώματα πρέπει να πάρω για γυμναστήριο;
Ορισμένοι επαγγελματίες γυμναστικής ορκίζονται από σύνθετους συνδυασμούς βιταμινών και συμπληρωμάτων ( συχνά ονομάζεται στοίβα ), αλλά οι αρχάριοι μπορεί να αισθάνονται πιο άνετα ξεκινώντας με ένα μόνο προϊόν. Εάν γυρίζετε ένα νέο φύλλο όσον αφορά τη διατροφή και την άσκηση— ένα ψήφισμα της Πρωτοχρονιάς, ίσως; —Θα θέλετε να μάθετε ποια συμπληρώματα φυσικής κατάστασης θεωρούσαν τα πιο απαραίτητα οι ερωτηθέντες μας (πιο αργότερα για το τι χρησιμοποιείται για κάθε συμπλήρωμα).
Οι άνδρες και οι γυναίκες ήταν πιο πιθανό να ταυτοποιήσουν πρωτεΐνη ορού γάλακτος ως βασικό συμπλήρωμα , ίσως επειδή είναι συσχετισμένο με ευρέως κοινόχρηστους στόχους φυσικής κατάστασης, όπως αύξηση της δύναμης και του μεγέθους των μυών. Η καφεΐνη θεωρήθηκε επίσης και από τα δύο φύλα. Ενώ πολλοί άνθρωποι το καταναλώνουν ως συνήθεια κάθε πρωί, η χημική ουσία που βρίσκεται στον καφέ μπορεί βελτιώστε την απόδοση της προπόνησης επισης.
Οι άντρες και οι γυναίκες διέφεραν από την άποψη των άλλων συμπληρωμάτων. Οι άνδρες είχαν πολύ περισσότερες πιθανότητες να θεωρήσουν την κρεατίνη ως απαραίτητη, για παράδειγμα, ενώ ένα μεγαλύτερο ποσοστό των γυναικών είπε ότι τα συμπληρώματα ύπνου και οι καυστήρες λίπους ήταν θεμελιώδη για τις ρουτίνες τους.
Η εμπειρία φυσικής κατάστασης φαίνεται επίσης να επηρεάζει την προτίμηση των συμπληρωμάτων. Οι ερωτηθέντες που αναγνωρίστηκαν ως προχωρημένοι λάτρεις της φυσικής κατάστασης είχαν ιδιαίτερη τάση για προ-προπόνηση σε σύγκριση με άλλα επίπεδα φυσικής κατάστασης. Μπορεί να είναι σοφό για τους αρχάριους γυμναστικής να αποφεύγουν. Λένε οι ειδικοί ότι οι χρήστες πριν από την προπόνηση μπορούν να πλημμυρίσουν τα συστήματά τους με ανησυχητικές ποσότητες ζάχαρης, καφεΐνης και άλλων διεγερτικών εάν επιλέξουν λάθος προϊόν ή δοσολογία.
Πόσο αποτελεσματικά είναι τα συμπληρώματα γυμναστικής;
Από όσους δοκιμάζουν κάθε συμπλήρωμα, ποιο ποσοστό των ατόμων επιτυγχάνει πραγματικά τα αποτελέσματα που επιθυμούν; Η προ-προπόνηση και η πρωτεΐνη ορού γάλακτος είχαν το υψηλότερο ποσοστό ατόμων που ανέφεραν επιτυχία , με περίπου 6 στους 10 χρήστες να βρίσκουν αυτά τα συμπληρώματα πολύ ή εξαιρετικά αποτελεσματικά. Οι ερωτηθέντες ανέφεραν επίσης υψηλά ποσοστά επιτυχίας με φυτικές πρωτεΐνες και αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας (BCAAs). Εάν τα ευρήματά μας υποδηλώνουν ότι οι περισσότεροι άνθρωποι βρίσκουν χρήσιμα αυτά τα πρωτεϊνικά προϊόντα, το ίδιο δεν θα μπορούσε να ειπωθεί για τα συμπληρώματα που έχουν σχεδιαστεί για την εξάλειψη του λίπους. Μόνο το 41% εκείνων που έπαιρναν λιποδιαλυτές τα βρήκαν πολύ ή εξαιρετικά αποτελεσματικά. λένε οι ειδικοί Το παραπλανητικό μάρκετινγκ είναι ιδιαίτερα ανεξέλεγκτο σε αυτό το τμήμα της βιομηχανίας συμπληρωμάτων.
Με ενδιαφέρο, Οι ερωτηθέντες που θεωρούσαν τον εαυτό τους ως αρχάριοι φυσικής κατάστασης ήταν λιγότερο πιθανό να βρουν αποτελεσματικά τα συμπληρώματα γυμναστικής . Αντίθετα, η προηγμένη ομάδα γυμναστικής ήταν πολύ πιθανό να βρει αποτελεσματικά τα συμπληρώματα. Αυτά τα ευρήματα σχετίζονται πιθανώς με μια από τις επώδυνες ειρωνείες της άσκησης: Οι έμπειροι αθλητές απολαμβάνουν συχνά ορατά κέρδη πιο γρήγορα από τους αρχάριους. Με μια νέα ρουτίνα άρσης βαρών, για παράδειγμα, οι ειδικοί βρίσκουν ότι οι έμπειροι ανυψωτές βλέπουν ανάπτυξη μυών σε τρεις έως τέσσερις εβδομάδες, ενώ οι αρχάριοι συνήθως δεν θα παρατηρήσουν βελτίωση για δύο μήνες. Επειδή οι ερωτηθέντες μας σταμάτησαν να χρησιμοποιούν συμπληρώματα μετά από 4,5 εβδομάδες, κατά μέσο όρο, δεν είναι περίεργο ότι οι αρχάριοι τείνουν να τα βρίσκουν λιγότερο αποτελεσματικά.
Ποια είναι τα δημοφιλή συμπληρώματα γυμναστικής με βάση τον τύπο σώματος;
Οι στόχοι διατροφής και φυσικής κατάστασης διαφέρουν πολύ ανάλογα με τον τύπο του σώματος και οι ερωτηθέντες με διάφορες σωματικές σωματικές ιδιότητες βρήκαν ορισμένα συμπληρώματα αποτελεσματικά για τους δικούς τους στόχους. Εκείνοι που ταυτοποιήθηκαν ως εκτόμορφα ή κάπου στο μεταξύ βρέθηκαν ποικιλίες πρωτεϊνών πιο αποτελεσματικές , με περισσότερο από το 60% των ερωτηθέντων σε αυτές τις κατηγορίες να βρίσκουν χρήσιμες τις πρωτεΐνες ορού γάλακτος και λαχανικών. Στο άλλο άκρο του φάσματος, η προ-προπόνηση ήταν η μεγαλύτερη επιτυχία για τους τύπους σώματος των μεσομορφών και των ενδομορφών. Επιπλέον, το 62,5% των μεσομορφών βρήκε την κρεατίνη αποτελεσματική, ένα σημαντικά υψηλότερο ποσοστό επιτυχίας από άλλους τύπους σώματος. Σχεδιασμένο για υποστήριξη μικρές εκρήξεις ταχύτητας ή δύναμης , η κρεατίνη λογικά απευθύνεται σε όσους έχουν ήδη υγιή μυϊκή βάση.
Τα συμπληρώματα δεν φαίνεται πάντοτε να λειτουργούν για όσους τα χρειάζονται περισσότερο, ωστόσο. Ενδομορφές , που μπορούν να αγωνιστούν για να χάσουν βάρος, ήταν λιγότερο πιθανό να βρουν αποτελεσματικά τα συμπληρώματα καυστήρα λίπους. Αυτό το εύρημα υπογραμμίζει την περίπλοκη φύση της επίτευξης στόχων φυσικής κατάστασης: Για πολλούς, η διατροφή, η άσκηση και τα συμπληρώματα πρέπει να συνεργάζονται για να παράγουν διαρκή αλλαγή και ακόμη και τότε, η πρόοδος μπορεί να αποδειχθεί απογοητευτικά αργή. Πράγματι, σχεδόν το 64% των ερωτηθέντων θεώρησε τη διατροφή και την άσκηση εξίσου σημαντική για την επίτευξη αποτελεσμάτων φυσικής κατάστασης.
Παρενέργειες των συμπληρωμάτων
Εκτός από τα κέρδη που ζητούσαν από συγκεκριμένα προϊόντα, το ένα τέταρτο των ερωτηθέντων παρουσίασε ένα άλλο συμπλήρωμα: παρενέργειες . Η καφεΐνη ήταν πιο πιθανό να προκαλέσει ανεπιθύμητα αποτελέσματα, τα οποία μπορεί να περιλαμβάνουν πονοκεφάλους, τρεμούλιασμα και αϋπνία . Το ένα τέταρτο των χρηστών πρωτεΐνης ορού γάλακτος ανέφεραν επίσης παρενέργειες. Πολλοί που το αναφέρουν αναφέρουν γαστρεντερικά προβλήματα. Ο περιορισμός του ποσού που καταναλώνει μπορεί να μετριάσει αυτά τα συμπτώματα. Ένας ερωτηθέντος στην έρευνα περιέγραψε τη δυσπεψία μετά τη λήψη πρωτεΐνης ορού γάλακτος, αλλά την απέδωσε στην απειρία του υπολογίζοντας τη σωστή ποσότητα.
Προ-προπόνηση, η οποία συνήθως περιλαμβάνει πολλές πηγές παρενεργειών, μπορεί επίσης να προκαλέσει δυσάρεστα συμπτώματα. Ένας ερωτώμενος μας είπε ότι η προ-προπόνηση έκανε την καρδιά του να αίσθημα παλμών σαν τρελή, κάτι που μπορεί να αποδοθεί στις τεράστιες ποσότητες καφεΐνης που συνήθως περιλαμβάνουν αυτά τα προϊόντα. Τα λιποδιαλυτικά προκάλεσαν επίσης παρενέργειες για ένα μεγάλο ποσοστό χρηστών - και ορισμένα αρνητικά αποτελέσματα σε αυτήν την κατηγορία ξεπερνούν την προσωρινή δυσφορία. Από αυξημένη αρτηριακή πίεση έως ηπατική βλάβη που απαιτεί νοσηλεία, τις παρενέργειες των μη ρυθμιζόμενων καυστήρων λίπους προκαλούν συχνά διαρκή ζημιά.
Όπου οι άνθρωποι ερευνούν τα συμπληρώματά τους
Με την αποτελεσματικότητα των συμπληρωμάτων είναι αβέβαιες και οι ανεπιθύμητες ενέργειες είναι συχνές, οι καταναλωτές έχουν πολλούς λόγους να κάνουν την έρευνά τους πριν δοκιμάσουν ένα νέο προϊόν. Οι προηγμένοι τύποι φυσικής κατάστασης ήταν πιο πιθανό να βασίζονται σε διαδικτυακές κριτικές για να καθοδηγήσουν την επιλογή συμπληρωμάτων τους , αλλά αυτή ήταν η πιο κοινή πηγή πληροφοριών για όλους τους ερωτηθέντες. Έμπειροι αθλητές εμπιστεύτηκαν επίσης συμβουλές από εκπαιδευτές και διασημότητες γυμναστικής, μια συνεχώς διευρυνόμενη παρουσία στο Instagram. Οι αρχάριοι, αντίθετα, ήταν οι πιο κατάλληλοι να εμπιστεύονται προτάσεις από φίλους και διαδικτυακά φόρουμ.
Με ενδιαφέρο, Μόνο περίπου 1 στους 10 ερωτηθέντες σε κάθε επίπεδο φυσικής κατάστασης δήλωσαν ότι επηρεάστηκαν από διαφημίσεις κοινωνικών μέσων . Ωστόσο, διαφημίσεις για βιταμίνες και συμπληρώματα βρίθω στο Instagram και σε άλλες πλατφόρμες, τόσο μέσω πληρωμένων αναρτήσεων όσο και λιγότερο εμφανών βυσμάτων από επιρροές - πολλοί προβάλλουν αβάσιμες αξιώσεις. Μόνο το 30% των αρχάριων και των ενδιάμεσων αθλητών συμβουλεύτηκαν τους επαγγελματίες του ιατρικού τομέα και οι προχωρημένοι αθλητές είχαν ακόμη λιγότερες πιθανότητες να το κάνουν. Λένε οι ειδικοί Η επίσκεψη σε γιατρό πριν ξεκινήσετε ένα συμπλήρωμα είναι απαραίτητη για όσους έχουν χρόνιες ασθένειες, επειδή τα νέα προϊόντα μπορεί να επιδεινώσουν την κατάστασή τους ή να αλληλεπιδράσουν με τα τρέχοντα φάρμακά τους.
ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: Μπορεί η άσκηση να βοηθήσει έναν ανενεργό θυρεοειδή;
Είστε λοιπόν έτοιμοι να ξεκινήσετε ένα συμπλήρωμα;
Ενώ τα ευρήματά μας δείχνουν ότι πολλοί άνθρωποι επωφελούνται σημαντικά από την κατανάλωση συμπληρωμάτων, υπάρχουν πολλοί λόγοι για να είστε προσεκτικοί όταν εξετάζετε νέα προϊόντα. Από ανεπιθύμητες παρενέργειες έως καθόλου αποτελέσματα, τα απογοητευτικά αποτελέσματα είναι εξαιρετικά συχνές. Ίσως αυτά τα ευρήματα να ενισχύσουν την παλαιότερη προϋπόθεση της διατροφής και της άσκησης: Δεν υπάρχει καμία, γρήγορη λύση. Αντίθετα, η επιτυχία εξαρτάται από ρεαλιστικούς στόχους και αυξητική βελτίωση σε διάφορους τομείς. Τα συμπληρώματα μπορεί να σας βοηθήσουν να επιτύχετε τις φιλοδοξίες σας για υγεία και φυσική κατάσταση, αλλά είναι απίθανο να το κάνετε μόνοι σας. Εάν σκέφτεστε να ξεκινήσετε ένα σχήμα συμπληρώματος, επικοινωνήστε πρώτα με το γιατρό σας και δείτε εάν υπάρχουν αλληλεπιδράσεις με τα τρέχοντα φάρμακά σας.
Σχετικά με την έρευνα
Μεθοδολογία
Για αυτήν τη μελέτη, ερευνήσαμε 999 χρήστες συμπληρωμάτων γυμναστικής που ασκούσαν τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Το 49,1% ήταν άνδρες και το 50,9% ήταν γυναίκες. Λιγότερο από 1% ήταν μη δυαδικά. Το 8,2% θεωρούσε ότι ήταν σε προχωρημένο επίπεδο φυσικής κατάστασης, το 61,2% ήταν ενδιάμεσο και το 30,6% ανέφερε ότι ήταν σε αρχικό επίπεδο φυσικής κατάστασης. Το 25,3% περιέγραψε τον τύπο του σώματός τους ως ενδομορφικό, το 16,5% ήταν εξωμορφικό και το 23,1% ήταν μεσομορφικό. Περίπου το 35% είπε ότι ήταν ένα μείγμα ενός ή περισσότερων τύπων. Κατά μέσο όρο, οι συμμετέχοντες ήταν 35,1 ετών με τυπική απόκλιση 10,9. Οι ηλικίες τους κυμαίνονταν από 18 έως 74.
Περιορισμοί
Τα δεδομένα και τα ευρήματα δεν ελέγχθηκαν στατιστικά ούτε σταθμίστηκαν. Η ανάλυσή μας δεν ήταν καθόλου εξαντλητική όλων των πιθανών συμπληρωμάτων που σχετίζονται με τη φυσική κατάσταση. Τα συμπληρώματα που περιλαμβάνονται σε αυτήν την ανάλυση επιλέχτηκαν με βάση την έρευνα και το crowdsourcing μια λίστα με τα πιο δημοφιλή συμπληρώματα. Στις απεικονίσεις μας συμπεριλήφθηκαν μόνο συμπληρώματα με μέγεθος δείγματος τουλάχιστον 26. Εάν είχαμε συμπεριλάβει περισσότερα ή διαφορετικά συμπληρώματα, τα ευρήματά μας μπορεί να είχαν ποικίλλει σημαντικά. Υπάρχουν επίσης εγγενείς αδυναμίες στη χρήση αυτοαναφερόμενων δεδομένων, όπως κακή ανάκληση ή λανθασμένη μνήμη, υπερβολική υπερβολή, επιλεκτική αναφορά και υποεκπροσώπηση.
Πηγές
https://www.livestrong.com/article/389807-what-does-stack-mean-in-bodybuilding/
https://jamanetwork.com/journals/jama/article-abstract/2672264
https://www.businessinsider.com/supplements-vitamins-bad-or-good-health-2017-8
https://link.springer.com/article/10.1007/s13181-017-0623-7
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5839013/
https://academic.oup.com/ajhp/article-abstract/70/7/577/5112467?redirectedFrom=fulltext
https://www.fda.gov/food/dietary-supplements
https://health.usnews.com/wellness/fitness/articles/2018-02-16/how-long-does-it-take-to-build-muscle
https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-creatine/art-20347591
https://www.britannica.com/science/endomorph
https://medlineplus.gov/caffeine.html
https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-whey-protein/art-20363344
https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/fda-101-dietary-supplements
https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMp1315559
https://www.vox.com/2018/4/9/17199164/beauty-vitamin-collagen-turmeric-biotin
https://www.fda.gov/food/dietarysupplements/usingdietarysupplements/ucm110567.htm