Τι λέει το σάλιο σας για την υγεία σας

Η σούβλα σας όχι μόνο μαλακώνει το φαγητό σας - αναδυόμενες έρευνες δείχνουν ότι μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε τη γενική υγεία σας
Ένα άτομο παράγει ένα έως δύο λίτρα σάλιο ανά ημέρα, σύμφωνα με Ζωντανή επιστήμη . Αυτό είναι πολύ, αλλά για όλα τα μάσημα, την πέψη και τα σάλια που κάνουμε, είναι μια σειρά που πραγματικά έχει νόημα.
Το σάλιο είχε συχνά παραβλεφθεί ως δείκτης της συνολικής σωματικής σας υγείας στο παρελθόν, αλλά το τεστ σάλιου χρησιμοποιείται συχνά ως μια αποτελεσματική, οικονομικά εναλλακτική λύση για τις παραδοσιακές αξιολογήσεις της συνολικής σωματικής σας υγείας.
Φτύστε το: Το σάλιο μπορεί να σηματοδοτήσει ένα πρόβλημα υγείας
Υπάρχουν πολλές πεπτικές λειτουργίες του σάλιου - όπως η υγρασία των τροφίμων, η διάσπασή της και η ενίσχυση της γεύσης - αλλά η σημασία του σάλιο υπερβαίνει την πέψη. Είναι επίσης απαραίτητο για καλή στοματική υγεία. Σύμφωνα με την Αμερικανική οδοντιατρική ένωση , το σάλιο πλένει τα τρόφιμα μακριά από τα δόντια και τα ούλα σας, γεγονός που βοηθά στην πρόληψη των κοιλοτήτων και άλλων στοματικών λοιμώξεων όπως ο στρεπτικός λαιμός. Η έλλειψη, ωστόσο, μπορεί να σημαίνει ένα εντελώς διαφορετικό φάσμα προβλημάτων υγείας.
Ξερό στόμα
Η μείωση της ποσότητας του σάλιου που παράγεται, γνωστή ως ξηροστομία, μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την πέψη και την όρεξη, σύμφωνα με το Κλινική Mayo . Υπάρχουν μερικά ενδεικτικά σημάδια ξηροστομίας: όχι μόνο ξηρότητα του στόματος, αλλά και παχύ ή αφρώδες σάλιο, δυσκολία στο μάσημα και κατάποση, ερεθισμός των ούλων και φθορά των δοντιών.
Από τη μία πλευρά, το ξηροστομία μπορεί να προκληθεί από κακή υγεία και από την άλλη πλευρά, το ξηροστομία μπορεί να είναι παρενέργεια της λήψης συνταγογραφούμενων φαρμάκων.
Υπερβολικό σάλιο
Από την άλλη πλευρά, μια αύξηση της ποσότητας του σάλιου, γνωστή ως υπερσυσσωμάτωση ή υπερβολικό σάλιο, μπορεί επίσης να σηματοδοτήσει ένα πρόβλημα. Μπορεί να είναι μια παρενέργεια της εγκυμοσύνης ή ορισμένων φαρμάκων. Αλλά μπορεί επίσης να υποδηλώνει μια υποκείμενη στοματική λοίμωξη, παλινδρόμηση οξέος ή νευρομυϊκή νόσο όπως το Parkinson, σύμφωνα με Colgate .
Παχύ λευκό σάλιο
Η συνέπεια του σάλιου σας είναι επίσης χρήσιμη για τον εντοπισμό μιας στοματικής λοίμωξης. Το παχύ σάλιο ή το λευκό σάλιο μπορεί να είναι ένα σημάδι μύκητας που ονομάζεται τσίχλα Πρόληψη . Σε αυτές τις περιπτώσεις, η καλύτερη λύση είναι να επισκεφτείτε το γιατρό σας. Μπορεί να χρειαστείτε αντιμυκητιακή συνταγή.
Πικρή γεύση στο στόμα
Το πικρό σάλιο μπορεί επίσης να σηκώσει κόκκινες σημαίες. Είναι συχνά ένα σύμπτωμα παλινδρόμησης οξέος, μια κατάσταση που προκαλεί το οξύ του στομάχου να ανεβαίνει στο στόμα σας, σύμφωνα με Health.com . Η παλινδρόμηση οξέος αυξάνει την οξύτητα του στόματός σας και μπορεί στην πραγματικότητα να φθείρει τα δόντια και να προκαλέσει κοιλότητες. Αυτές οι πικρές γεύσεις εμφανίζονται συχνά τη νύχτα και ένας γιατρός μπορεί να ελέγξει το pH του στόματός σας για να δει εάν επηρεάζεστε.
Το σάλιο ως επιστήμη
Το σούβλα μπορεί επίσης να είναι καμπαναριό για πιο σοβαρές ασθένειες. Σύμφωνα με Η Washington Post , το σάλιο μπορεί να πει στους γιατρούς εάν ένα άτομο διατρέχει κίνδυνο για Αλτσχάιμερ, ακόμη και πριν εμφανιστεί απώλεια μνήμης.
Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να προσδιοριστεί ο κίνδυνος μόλυνσης από τον ιό HIV, σύμφωνα με έρευνα του Johns Hopkins Center for Interdisciplinary Salivary Bioscience Research . Ο Doug Granger, διευθυντής της μελέτης, εξηγεί ότι το σάλιο χρησιμοποιείται από τη δεκαετία του 1990 ως μια βιώσιμη εναλλακτική λύση στα δείγματα αίματος και ούρων.
Στην πραγματικότητα, έρευνα δεκαετιών που δημοσιεύθηκε στο New England Journal of Medicine παρείχε στοιχεία ότι τα μόρια που βρέθηκαν στο σάλιο είναι πραγματικά συνδεδεμένα με τον ιό HIV.
Και για τους ασθενείς με νόσο του Cushing, το σάλιο μπορεί να προσφέρει έναν μη επεμβατικό και λιγότερο δαπανηρό τρόπο για τη μέτρηση των επιπέδων κορτιζόλης ως δοκιμή για να βοηθήσει τη διάγνωσή του. Υπάρχει έρευνα σε εξέλιξη για τη μέτρηση των επιπέδων γλυκόζης στο σάλιο για να βοηθήσει στη διαχείριση του διαβήτη, τουλάχιστον σύμφωνα με έρευνα από το Πανεπιστήμιο Purdue .
Στο σπίτι, τα κιτ δοκιμής σάλιου, όπως το 23andMe και το Ancestry.com, έχουν κάνει ακόμη περισσότερο τις δοκιμές για το σάλιο. Με ένα στυλεό και λίγο σούβλα, προσφέρουν για να αποκωδικοποιήσουν από πού προέρχεται η οικογένειά σας και ποιες ασθένειες μπορεί να διατρέχετε κίνδυνο να προσβληθείτε.
Συνολικά, η διάγνωση στοματικών υγρών αυξάνεται σε όλο τον κλάδο της υγειονομικής περίθαλψης, καθώς οι οδοντίατροι και άλλοι επαγγελματίες του ιατρικού τομέα προσπαθούν να επεκτείνουν και να βελτιώσουν την προληπτική ιατρική.